Цена любого товара зависит от его начальной себестоимости, которая рассчитывается по специальной формуле с учетом ряда затрат.

Под себестоимостью товара подразумевают сумму, которая была затрачена на его производство. Она включает в себя затраченные природные ресурсы, сырье, материалы, топливо, энергию, транспортировку, оплату труда работникам производства и прочие затраты.

Дорогой читатель! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону.

Себестоимость может подразделяться на следующие виды:

1. Определение полной себестоимости подразумевает все издержки, включая и коммерческие затраты.
2. Понятие предельной себестоимости соответствует себестоимости одной единицы продукции.

Себестоимость готовых изделий рассчитывают принимая во внимание полный объем затрат на производство и она бывает:

1. Цеховой. Включает в себя затраты всех этапов производства продукции.
2. Производственной. Рассчитывается путем сложения цеховых и общих затрат завода.
3. Полной. Здесь учитывают затраты не только на производство, но и на транспортировку и реализацию.

Классификация себестоимости обширна, она может подразделяться на множество видов в зависимости от особенностей производства и способов реализации товаров.

Способы вычисления

Не существует единой методики расчетов себестоимости. В зависимости от вида товара, его производства и множества различных факторов, себестоимость продукции может исчисляться по-разному.

Чаще всего в расчетах учитываются следующие затраты:

• затраты на предпринимательскую деятельность производителя;
• совокупность затрат на производство и реализацию;
• затраты на оформление документации на товар;
• прочие затраты, предусмотренные законодательством;

Учитывать затраты следует в отчетный период, соответствующий времени производства товара, а не времени оплаты всех издержек.

При расчете цены изделия производят калькулирование себестоимости. Калькуляцию составляют по количеству выпускаемой продукции (в метрах, штуках или же, при одномоментном производстве за единицу измерения берется сотня метров или штук).

Статьи калькуляции должны отражать все стадии производства, например:

• стоимость сырья и материалов;
• затраты на топливо и энергию;
• заработная плата работникам производства;
• общие расходы на производственный процесс:
• затраты на хозяйственные нужды предприятия;
• коммерческие расходы;
• прочие затраты;

Все эти факторы выражаются в определенных суммах, и с их учетом составляется формула расчета себестоимости.

Общий вид и расшифровка

Как говорилось выше, не существует единой формулы расчетов, при вычислении себестоимости того или иного продукта могут учитываться различные факторы.

Приведем общую формулу для расчетов полной себестоимости:

• ПС = Совокупные затраты на производство + Издержки на реализацию товара/калькуляционная единица;

Себестоимость рассчитывают для того, чтобы:

1. Оценить рентабельность.
2. Установить оптовую и розничную цену на товар.
3. Оценить эффективность используемых в производстве ресурсов.
4. Вычислить потенциальную прибыль предприятия.

Процесс производства включает в себя и такие виды затрат, как постоянные и переменные, которые необходимо отразить в себестоимости товаров. Причем постоянные затраты существуют у предприятия и тогда, когда оно ничего не производит.

В общем виде формула для расчета себестоимости выглядит так:

• ПС = (Совокупные затраты на производство + Издержки на реализацию товара)/калькуляционная единица;
• ПС- полная себестоимость продукции;

Совокупные затраты на производство - это общая сумма затрат на сырье, энергию, зарплату трудящихся и прочие расходы, которых потребовал производственный процесс.

Издержки на реализацию товара - сумма, затраченная на хранение, транспортировку, документацию на товар.

Калькуляционная единица - количество товара, выраженное в штуках или метрах.

Пример расчета по формуле

С помощью Excel

Существуют методики расчета себестоимости с помощью таблиц в программе Excel. Приведем примеры расчетов.

Вариант 1

В тех случаях, когда организация не способна просчитать точные затраты на производство, можно выполнить приблизительный подсчет. Планируемое количество товаров и планируемые затраты вносят в таблицу и выполняют деление. Сумма, которая получится в итоге и будет единицей затрат.

Пример 1:

Вариант 2

После того как компания выделила сумму, необходимую для производства 1 единицы товара, нужно рассчитать себестоимость, сложив переменные и постоянные затраты. Сумма переменных затрат зависит от количества выпускаемой продукции, а постоянные затраты не изменяются.

Пример 2:

Методы снижения

Существуют методы, про помощи которых себестоимость товара можно снизить. Это можно сделать, проведя подробный анализ полной себестоимости по всем затратам на производство. В этом случае можно распланировать меры по снижению цены товара и вычислить ее оптимальную величину.

Если анализ проведен качественно и с учетом всех факторов, необходимых для объективной оценки, то есть все возможности для того, чтобы отрегулировать процесс по производству продукции.

Как считают специалисты, один из наиболее действенных способов снижения себестоимости товаров является увеличение .

Производительность труда - это объем работы на определенное количество затрат труда в заданный период времени.

На производительность труда влияют факторы следующие факторы:

1. Уровень квалификации сотрудников, занятых в производстве продукции. Необученных сотрудников с низкой квалификацией лучше заменить на квалифицированных специалистов. Это позволит сократить количество работников производства, а следовательно и затраты на выплату заработной платы, которые также влияют на себестоимость продукции.
2. Условия производства и организация рабочего процесса. На производственном предприятии, которое оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, затраты электроэнергии будут значительно ниже, нежели там, где применяют устаревшие модели оборудования. Кроме того, современное оборудование позволит снизить количество брака, следовательно и расходы сырья и материалов при изготовлении товаров.

Есть еще один способ уменьшить себестоимость продукции – суть его заключается в том, чтобы кооперировать и расширять специализацию производственного предприятия. Это позволит сократить расходы на административную, управленческую и прочую деятельность предприятия.

Сэкономить на производстве товаров позволит и такая мера, как анализ, внесение необходимых изменений и улучшение способов использования основных фондов предприятия.

Также можно и пересмотреть структуру управления, штат административных и руководящих работников в сторону уменьшения их количества. Поскольку затраты на управленческую деятельность предприятия тоже оказывают влияние на себестоимость продукта и учитываются при ее расчетах, сокращение штата и замена количества качеством тоже приведет к сокращению расходов и снижению себестоимости.

В заключение можно сказать, что применяя формулу расчета себестоимости и принимая во внимание полученный результат, можно объективно оценить рентабельность производства и основные показатели деятельности компании.

Результат вычислений является показателем того, насколько эффективно используются ресурсы предприятия и какие результаты дают меры по усовершенствованию условий производства и внедрению новых технологий.

Характеристика количественных показателей издания и его оформления.

Дипломного проекта издания

Экономическое обоснование

Расчет отпускной цены издания

· Наименование произведения и фамилия автора:
«Жизнь насекомых», В. Пелевин

· Вид литературы:
Литературно-художественная

· Номер издания
Первое

· Тираж:
1500 экз.

· Формат и доля листа:
70х100/16

· Внутреннее оформление издания:
Иллюстрации цветные полутоновые (в 4 краски);
Способ печати – офсетный в 4 краски;
№ и сорт бумаги – Garda Pat Kiara
Масса 1 м² – 135 гр./м²

· Внешнее оформление издания:
Обложка – иллюстрации цветные полутоновые в 4 краски, печать офсетная в 4 краски.
Бумага на обложку:Garda Pat Kiara
Масса 1 м² – 250 гр./м²

· Скрепление блока и обложки:
Склейка с форзацами

· Вид оригинала:
Макет

Гарнитура и кегль основного текста:

Droid Serif – 10

Формат набора:

Среднее количество знаков в строке:

(57+58+60+40+52+34+60+57+12+41) : 10 = 47,1 = 47 знаков

Емкость одной полосы составляет:

47 х 30 (количество строк на полосе) = 1410 знаков

Полных полос 146:

146 х 1410 = 205860 знаков

Неполных полос 48:

48 х 47 = 2256 знаков

205860 + 2256 = 208116 знаков

208116: 40000 = 5,2029 авт.л.

Объем иллюстрационного материала:

Иллюстрационного материала в издании – 18 %

170 х 240 х 224 – 100 %

(170 х 240 х 224 х 18) : 100 = 1645056 мм²

1645056: 3000 = 548,352 мм. = 5,483 см²

· Титул: 1000 знаков

· Колонцифры:
224 полосы, знаков 47
(224 х 47) : 2 = 5264 знаков

· Выходные данные
14 строк, знаков в строке 47
14 х 47 = 658 знаков

1000 + 5264 + 752 + 658 = 7674 знаков

В учетно-издательских листах:

7674: 40000 = 0,191 авт.л.

Объем издания в учетно-издательских листах:

10,7 + 0,191 =10,9 учетно-издательских листа

· Расчет объема издания в физических печатных листах:

Вид оригинала:
Оригинал-макет

Количество полос в издании:
1 полоса – авантитул
2 полосы – шмуцтитул
2 полосы – титул
215 полос – текстовой и изобразительный материал
2 полосы – содержание
2 полосы – выходные данные

Итого 224 полосы
224: 16 =14 физических печатных листов

Гонорар на текст составляет:

Отчисления:
В единый социальный фонд: 31,6%
(31217руб. : 100) х 31,6 = 9864,5 руб.

Итого авторский гонорар художнику составляет:
8000 + 30000 =38000 руб.
Отчисления:
В единый социальный фонд: 31,6 %
(38000 руб. : 100) х 31,6 = 12008 руб.
В художественный фонд: 2 %
(38000 руб. : 100) х 2 = 760 руб.
Всего отчисления:
12008 + 760 = 12768 руб.
Расходы на гонорар художнику с отчислениями составляют:
38000 + 12768 =50768 руб.

Итого расходы на авторский гонорар и графику:
41081,5 руб. + 50768 руб. =91849,5 руб.

3.2 Расходы на полиграфическое исполнение

По договору на 1 условный краскопрогон 1 руб.:
1 х 4 х 14 х 1 х 1500 = 84000 руб.

3.3 Расчет стоимости бумаг, обложечных и других материалов:

Расчет расхода бумаги на блок:

Полезный расход:
(14 х 1500) : 2 = 10500 бум. листов

Отходы:
3 группа сложности
На пробу по 7 листов на краску
7 х 4 х 14 = 392 листов
14 х 4 х 30 = 1680 листов
на печатание 2,5% х 4 кр. = 10 %
0,75% от полезного расхода
фальцовка 0,3%
итого 11,05% от полезного расхода 10500 = 1161 листа

Итого бумаги на блок в листах:
10500 + 392 + 1680 + 1161 = 13733 листов

при оптовой цене 1320 руб. за 1 пачку (250 листов в пачке)
13733: 250 = 55 пачек
55 х 1320 = 72600 руб.

Расчет расхода бумаги на сторонки обложки:

Полезный расход:
Формат заготовки 394х274 мм
На листе формата 70х100 см – 4 обложки
1500: 4 = 375 листов

Отходы:
на пробу по 7 листов на каждую краску
7 х 4 = 21 лист
на приладку по 30 листов на каждую форму/краску:
30 х 4 = 120 листов
на печатание 2,5% х 4 кр. = 10 %
на брошюровочно-переплетные операции 2,1% от полезного расхода
итого 12,1 % от полезного расхода 375 листов = 46 листов

Итого расход бумаги на сторонки обложки:
375 + 21 + 120 + 46 = 562 листа

при оптовой цене 1240 руб. за пачку (125 листов в пачке),
562: 125 = 4,5 пачки
4,5 х 1240 = 5580 руб.

Расчет расхода бумаги на форзацы

Полезный расход:
Формат бумаги 70х100, 4 форзаца на одном листе.
В книге 2 форзаца, 1500 х 2 = 3000 форзацев
3000: 4 = 750 листов
на брошюровочно-переплетные операции 2,1 % от полезного расхода 750 листов = 15 листов
итого 750 + 15 = 765 листов

при оптовой цене 17 руб. за лист
765 х 17 = 13005 руб.

Расчет расхода ниток для шитья:

1 книга – 1 м. ниток (диаметр 0,7 мм)
1500 х 1 = 1500 м.
в 1 кг. ниток 4255 м
4255: 1500 = 2, 83 кг = 3 кг.
1 кг = 290 руб.
Итого 3 х 290 = 870 руб.

Итого стоимость бумаги, переплетных и других материалов составляет:

72600 + 5580+ 13005 + 870 = 92055 руб.

3.4 Редакционные расходы
1500 руб. на 1 учетно-издательский лист
1500 х 10,9 =16350 руб.

3.5 Общеиздательские расходы:
1300 руб. на 1 учетно-издательский лист
1300 х 10,9 = 14170 руб.

Итого общеиздательская себестоимость:

Расходы на авторский гонорар и графику: 91849,5 руб.
Расходы на полиграфическое исполнение: 84000 руб.
Стоимость бумаги, переплетных и др. материалов: 92055 руб.
Редакционные расходы: 16350 руб.
Общеиздательские расходы: 14170 руб.

298 424,5 руб.

Коммерческие расходы:
3% от общеиздательской себестоимости 298 424,5 руб. = 8952,735 руб.

Полная себестоимость:
298 424,5 + 8952,735 =307 377, 235 руб.

Себестоимость 1 экземпляра:
307 377,235 руб. : 1500= 204,91 руб.

Прибыль издания:
Норматив рентабельности 30 % (согласно бизнес-плану издательства)
(204,91: 100) х 30 = 61,47 руб.

Оптовая цена издания
204,91 + 61,47=266,38 руб.

Отпускная цена издания
при НДС 10%
(266,38: 100) х 10 = 26,63
266,38 + 26,63 = 293 руб

Отпускная цена издания 293 руб.

Себестоимость издательской продукции – это выраженная в денежной форме совокупность затрат на производство и продажу готовой продукции. Затраты на производство образуют общеиздательскую себестоимость, а затраты на производство и внепроизводственные расходы – полную издательскую себестоимость. Расчет себестоимости издания рекомендуется проводить в соответствии с «Методическими рекомендациями по вопросам планирования и учета затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) на предприятиях издательской деятельности» (далее – Методические рекомендации). В соответствии с Методическими рекомендациями для целей планирования, учета и калькулирования полной себестоимости издательской продукции рекомендуется применять следующие калькуляционные статьи:

расходы на гонорар за художественно-графические работы

расходы на полиграфические работы

расходы на материалы

редакционные расходы

общеиздательские расходы

расходы на продажу

потери от брака (только в отчетных калькуляциях).

Авторский гонорар – вознаграждение, которое получает автор за каждый вид использования его произведения. Выплата авторского гонорара определяется статьей 1235 и 1286 Гражданского кодекса РФ Частью 4 Раздела Интеллектуальные права Главой 70 Авторское право.

В статью «Расходы на авторский гонорар» включают: гонорар с отчислениями на страховые взносы автору или группе авторов за созданные произведения; гонорар переводчикам; составителям сборников литературных произведений, являющихся предметом чьего-либо авторского права, при условии соблюдения со­ставителем прав авторов: гонорар составителям сборников произве­дений, не являющихся предметом чьего-либо авторского права (нап­ример, официальных документов, произведений народного творчест­ва, произведений, в отношении которых сроки авторского права ис­текли); иностранным авторам, праводержателям или правоприемникам; гонорар авторам аппарата книги, литературным агентам и литературным агентствам.

Определение гонорара по фиксированной ставке за один авторский лист (полистная система оплаты). Из самого механизма определения гонорара при полистной системе оплаты следует его прямая зависимость от объема издания. Аналогичным образом влияет этот фактор на гонорар за графические работы, на редакционные и типографские расходы;

Определение гонорара по проценту от продажной (отпускной) цены издательства;

Определение фиксированной цены за все произведение;

Определение гонорара в процентах от прибыли с продажи издания;

Иные варианты (выплата гонорара готовой продукцией и т.д.)

1.3.2. Расходы на гонорар за художественно-графические работы

В статью «Расходы на гонорар за художественно-графические работы» включают: затраты на гонорар со страховыми взносами художникам - за художественное оформление и иллюстрирование изданий; графикам - за графические работы; фотографам - за фотоработы; ретушерам - за художественную ретушь и др.

Число, вид иллюстраций существенно влияют на себестоимость издания. Этот факт воздействует в первую очередь на сумму вознаграждения художников и графиков и на типографские расходы в той мере, в какой иллюстрации являются фактором, повышающим сложность этих работ.

Расходы на полиграфические работы

В статью «Расходы на полиграфические работы» включают затраты на выполнение всех работ по изготовлению заказа полиграфической организацией (или группой полиграфических организаций, в случае кооперативного исполнения заказа) по договорным ценам без учета НДС. Если эти работы выполняются в полиграфическом подразделении издательства, то расходы включают в статью по плановой или фактической себестоимости.

Затраты статьи «Расходы на полиграфические работы» де­лятся на объемные и тиражные. В объемные включают: расходы на на­бор, матрицирование, изготовление клише, штампов, оригинальных форм, форм для нотных оригиналов, расходы на другие процессы, свя­занные с изготовлением печатных форм для всех частей издания - текста, вклеек, вкладок, накидок, форзацев, обложек, суперобложек, переплетных крышек. В тиражные включают затраты на печать всех частей издания, на брошюровочно-переплетные и отделочные процессы, упаковку и изготовление футляров. В себестоимость бло­ка включают затраты на изготовление печатных форм и печать тек­ста, вклеек, вкладок, накидок, приклеек, форзацев, обложек, су­перобложек, изготовление блоха и футляров. В себестоимость пере­плетных крышек включают затраты на изготовление печатных форм и печать бумажных наклеек на переплетные кринки, изготовление и от­делку переплетных крышек.

При расчете расходов на полиграфическое исполнение цена устанавливается за 1 краскооттиск. Краскооттиск или краскопрогон – единица измерения объема печати, равная каждому соприкосновению бумаги с печатной формой, т.е. одному оттиску одной краски.

Краскопрогон - 1) получениеоттиска только с однойпечатной формы впечатной машине ; 2) единица производительности печатного оборудования, равная каждому оттискукраски при соприкосновениизапечатываемого материала с печатной формой или поверхностью офсетного цилиндра. Количество краскопрогонов , приходящееся на одинлистопрогон , соответствует красочности печатной машины. При односторонней,однокрасочной печати в одном листопрогоне - один краскопрогон (во всех других случаях количество краскопрогонов превышает количество листопрогонов), при печатании на четырехкрасочной печатной машине с листопереворачивающим устройством, работающей посхеме печати как 4+0, так и 2+2 в одном листопрогоне - четыре краскопрогона .

Пример: Рассчитаем расходы на полиграфическое исполнение издания

3 руб. (стоимость 1 условного краскопрогона) х 4 краски х 10 физ.п.л. х 5000 экз. (тираж) х 1, 68 (коэффициент приведения к формату 84х108) = 1 008 000 руб.

Расходы на полиграфические работы также можно посчитать другим способом. Студент может узнать в типографии стоимость изготовления одного экземпляра издания. Тогда расчет расходов на полиграфические работы будет выглядеть следующим образом:

5000 экз. (тираж) х 201,6 руб. (стоимость изготовления 1 экз. издания в типографии) = 1 008 000 руб.

Расходы на материалы (расчет стоимости бумаги, переплетных и других материалов)

В статью «Расходы на материалы» включают расходы на бумагу, картон, пленку, переплетные и другие материалы. В частности, к ним относятся магнитные носители - дискеты, компакт-диски, аудио- и видеокассеты и др.

На себестоимость блока относят расходы на бумагу для текста, вклеек, вкладок, накидок, приклеек, форзацев, обложки, супероб­ложки, а также расходы на бумагу и картон для изготовления футля­ров. На себестоимость переплетных крышек относят расходы на бума­гу для наклейки на составные и цельнобумажные переплетные крышки, расходы на картон и переплетные материалы.

Наличие иллюстраций, переплетов, суперобложек, переплетного материала, их красочность, оформление определяют, как правило, требования к бумаге и переплетным материалам. Поэтому и расходы на бумагу зависят от рассматриваемого фактора. Расчет проводят по каждому виду бумаги и переплетного материала отдельно:

Расчет стоимости бумаги на тираж

Для определения количества бумаги на издание необходимы следующие исходные данные: масса 1 м 2 бумаги, на которой предполагается выпускать книгу, формат издания, объем издания в печатных листах, тираж, нормы отходов бумаги на технологические нужды производства. Норму отходов на технологиче­ские нужды устанавливает типогра­фия, когда оформляет заказ на изда­ние. Для ориентировки можно вос­пользоваться нормативными изда­ниями: «Нормы отходов бумаги на технологические нужды производ­ства» (М., 1983); «Групповые (укруп­ненные) нормы расхода бумаги на выпуск газет, книжно-журнальной и изобразительной продукции» (М., 1989).

Формула расчета:

где Печ.л. – печатный листаж;

П.б.л. – площадь бумажного листа (м 2);

М.б.л. – масса бумажного листа (г/м 2);

Н.от. – норма отходов бумаги на технологические нужды (г).

Деление на 1 000 000 необходимо для перевода граммов в тонны.

Объем издания 20 печ. л.

Формат издания 84x108/32

Тираж 20 000 экз.

Масса 1 м 2 - 70 г

Расчет количества бумаги, необходимого на печать тиража, проводится в бумажных листах. Бумажный лист – единица расчета количества бумаги, необходимой или израсходованной на издание. Практически это лист, на который рубится бумага, выпускаемая в рулонах, в процессе печатания, до или после него, либо лист бумаги, поставляемый в листах.

Укрупненные нормы расхода бумаги – нормы расхода бумаги, по которым издателю удобно оценить ориентировочную потребность в бумаге на издание. Нормы учитывают нормативы отходов бумаги на технологические нужды производства, хотя окончательный размер этих отходов устанавливает типография. Укрупненные нормы расхода бумаги установлены в тыс. квадратных метров и в тоннах на 1 млн. условных печатных листов-оттисков, т.е. приведенных к формату 60 х 90 см. Если формат издания иной, следует воспользоваться переводными коэффициентами.

Нормативы устанавливают величины отходов бумаги, обусловленные технологией полиграфического производства, регламентированной действующими в полиграфической деятельности технологическими инструкциями на различные процессы, особенностями применяемого оборудования, характером и тиражностью выпускаемой продукции и другими факторами. Нормативы рассчитаны на применение бумаги для печати, соответствующей стандартам и техническим условиям, способу печати, виду продукции, применяемому оборудованию, формату изданий с учетом конструктивных особенностей печатного оборудования. Поэтому размер отходов бумаги типография определяет при оформлении заказа с учетом всех конкретных условий и уточняет по окончании работы над изданием.

Расчет количества картона на издание

Прежде чем приступить к расчету количества картона на тираж, надо определить размеры сторонки или заготовки цельнокартонной крышки. Эти размеры определяют исходя из размеров обрезанного блока.

Расчет проводится по следующей схеме:

1) устанавливают ширину и вы­соту картонной сторонки, для чего от ширины стандартного формата обрезанного книжного блока вычи­тают 3 мм при малом формате изда­ния (не более 100x165 мм), 2 мм при среднем формате издания (до 170x240 мм) и 1 мм при большом формате издания (205x260 мм и вы­ше), а к высоте стандартного фор­мата обрезанного книжного блока прибавляют 4 мм при малом фор­мате издания, 6 мм - при среднем,8 мм - при большом;

2) определяют, сколько сторо­нок можно выкроить из листа кар­тона, для чего меньшую его сторону делят на ширину сторонки, вычитая 20-40 мм обрезаемых кромок, а большую сторону листа - на высо­ту картонной сторонки за вычетом 20-40 мм обрезаемых кромок, и це­лые части полученных от деления чисел перемножают;

3) подсчитывают, сколько пере­плетных крышек получится из одно­го листа картона, для чего получен­ное по п. 2 произведение делят на 2 (две сторонки на каждую крышку);

4) узнают, сколько листов карто­на понадобится на издание, для чего тираж издания делят на число пере­плетных крышек, которое получится из одного листа картона (см. п. 3);

5) определяют массу одного лис­та картона, умножая его площадь на массу 1 м 2 этого картона, а затем массу всех листов картона, требующихся для издания, для чего умножают мас­су одного листа на это число листов. Это называется полезным расходом катрона;

6) определяют, сколько листов картона пойдет на технологические отходы, со­ставляющие 5 % от полезного расхода. Затем складывают полезный расход и отходы на технологические нужды, получая таким образом количество картона, необходимого для изготовления тиража издания.

Пример расчета:

Формат 84 х108 /32

Тираж 100 000 экз.

Толщина картона 1,75 мм

Масса 1м 2 картона 1250 г

Определяем размер картонных сторонок:

Ширина = Ш-2 = 130-2=128 мм Высота=В+6=200+6=206 мм

Определяем количество картонных сторонок из 1 листа:

(800-30) : 128 х (1000 - 30) : 206 = 6,02 х 4,71≈ 24

Из 24 сторонок можно изготовить 12 переплетных крышек.

100 000:12 = 8333,333 ≈ 8334

Подсчитываем массу 8334 листов картона в кг.

Масса 8334 листов составит 8334 кг.

5% от 8334 составит 416,7 кг

Общее количество картона на тираж: 8334 + 416,7=8750,7 кг ≈ 8,8 т.

Несколько иначе рассчитывают количество картона на издание в целънокартонной переплетной крышке. Ширину такой крышки оп­ределяют по формуле:

2Ш + 2К + ХТ0 + 8,

где Ш - ширина обрезанного книж­ного блока,

К - толщина картона;

ХТ0 - длина дуги кругленого или кашированного корешка;

Т о - толщина обрезанного блока;

х - коэффициент для расчета длины дуги кругленого или кашированного корешка (представлены Приложении Б).

Высота цельнокартонной крыш­ки высчитывается по формуле:

В + 6 мм (для всех форматов),

где В - высота обрезанного блока.

Дальнейшие действия такие же, как при расчете количества картона для сторонок, только полученноечисло выкроенных из листа картона заготовок не требуется делить на 2, так как данная крышка цельная.

Пример расчета:

Формат 84 х108 /32

Тираж 100 000 экз.

Формат листа картона 800 х 1000 мм

Толщина картона 1,75 мм

Масса 1м 2 картона 1250 г

Формат обрезанного блока 130 х 200 мм

Толщина блока 25 мм (корешок кругленный)

Определяем размер картонной крышки:

Ширина = 2х130 +2х1,75 + 1,17х25 + 8 = 300,75 мм Высота=200+6=206 мм

Определяем количество картонных заготовок из 1 листа:

(800-30) : 300,75 х (1000 - 30) : 206 = 2,56 х 4,71 ≈ 8

Определяем расход картона в листах на весь тираж:

100 000:8 = 12500

Подсчитываем массу 12500 листов картона в кг.

Площадь листа картона 800 х 1000 = 800 000 мм 2 =0,8 м 2

Масса листа картона 1250 х 0,8 = 1000 г = 1 кг.

Масса 12500 листов составит 12500 кг.

Определяем отходы на технологические нужды:

5% от 12500 составит 625 кг

Общее количество картона на тираж: 12500 + 625= 13125 кг ≈ 13,13 т.

Расчет количества пленки для припрессовки

Расчет пленки ведется индивидуально, исходя из технических возможностей оборудования, размеров заготовки для крышки (формат издания) и учитывая экономически выгодное расположение заготовки при припрессовке (вдоль, поперек полотна, либо смешанное)

Ориентировочные нормы расхо­да в граммах на 1 000 см 2 "таковы:

Триацетатная пленка толщиной

25 мкм 3,8 17мкм 2,7 Лавсановая пленка толщиной 25 мкм 3,8 12 мкм 1,8

Лавсановая пленка, ламинированная поли­этиленом, толщиной 35 мкм 4,2

Полипропиленовая пленка толщиной 25 мкм 2,5

Для полиамидной пленки, ламиниро­ванной полиэтиленом, толщиной50 мкм норма не установлена, но, ис­ходя из практики, для 1 000 экз. пере­плетных крышек среднего формата требуется 6 кг такой пленки.

1. Для того чтобы узнать потребность в пленке на издание, необходимо рассчитать площадь экземпляра издания, которую необходимо закрыть пленкой. При этом нужно учитывать размер сторонок, толщину корешка и размер технологического подгиба пленки.

Например, площадь экземпляра, которую необходимо закрыть пленкой составляет 1375 см 2 . А тираж издания 10 000 экземпляров. Тогда общая площадь составит

1375 см 2 х 10 000 экз. = 13 750 000 см 2 = 1375 м 2

2. Припрессовка производится лавсановой пленкой толщиной 25 мкм. Ориентируясь на нормы расхода лавсановой пленки на 1 000 см 2 получаем:

13 750 000 см 2 х 3,8 г: 1 000 см 2 = 52250 г = 52, 25 кг

Так, на тираж потребуется 52, 25 кг лавсановой пленки.

Расчет количества покровных переплетных материалов на издание

Расчет количества покровных переплетных материалов на издание проводится следующим образом. Сначала определяют размер заго­товок или заготовки для одной пере­плетной крышки по приведеннымниже формулам,

где х - коэффициент для расчетадлины дуги корешка кругленого или кашированногоблока;

Т 0 - толщина книжного блока;

К от - толщина отстава;

К - толщина картонных сторонок;

Ш - ширина обрезанного блока;

В - высота блока вдоль корешка после обрезки.

Для составных переплетных кры­шек (тип 5) отдельно рассчитывают размер за­готовки материала для корешка и для сторонок. Для определения размера заготовки для корешка рассчитывают ширину и высоту корешка:

ширина корешка (Шк) рассчитывается по формуле:

Шк = хТ0+ 2КОТ + 42 (44, 46) мм

прибавляя к результату 42 при малых форматах (не более 100x165 мм), 44 - при средних форматах (до170x240 мм) и 46 - при больших форматах (205x260 мм и выше).

Высота корешка (Вк) рассчитывается по формуле:

Вк = В + 2К + 34 (36, 38)мм,

прибавляя 34 при малом формате издания, 36 - при среднем, 38 - при большом.

Затем определяется размер заготовки для сторонок. Ширина заготовки материала для крытья сторонок (Шс) рассчитывается по формуле:

Шс = Ш + К + 8 (9) мм,

добавляя 8 при малом формате изда­ния и 9 - при среднем и большом формате.

Высота заготовки материала для крытья сторонок (Вс) рассчитывается по формуле:

Вс = В + 2К + 34 (36, 38) мм,

прибавляя 34 мм при малом формате издания, 36 мм - при среднем формате издания, 38 мм - при большом формате издания.

Для целънокрытых переплетных крышек (тип 7) шири­на заготовки рассчитывается по формуле:

Шз = 2Ш + 2К + ХТ0+ К от + 36 (40, 44) мм,

прибавляя 36 при малых форматах издания, 40 - при средних, 44 -при больших;

высота заготовки рассчитывается по формуле:

Вз = В + 2К + 34 (36, 38) мм,

прибавляя 34 при малых форматах издания, 36 - при средних, 38 - при больших.

Затем узнается площадь покровного переплетного материала на один экземпляр, для чего перемножаются высота и ширина заготовки, и вычисляется необходимое количество покровного переплетного материала на тираж с учетом отходов на технологические нужды.

Пример расчета покровных переплетных материалов представлен в Приложении Г.

Расчет потребности фольги на издание

Фольгу рассчитывают исходя из площади штампов на корешок и на сторонки отдельно. Размеры условной заготовки фольги должны быть на 10 мм больше по ширине и высоте, чем размеры штампа, причем ширина рабочего рулона фольги – не меньше 30мм, так как разрезать рулон на меньшую ширину технически сложно.

Расчет количества фольги ведется для каждого штампа (от­дельно на корешок и на сторонки)по следующей схеме:

1) Подсчитывают, сколько заго­товок (рабочих рулонов) можно вы­резать из фабричного рулона фоль­ги по формуле:

где а" - целая часть числаа, т.е.число рабочих рулонов.

2) Выясняют, сколько погонных метров фольги понадобится для тис­нения переплетных крышек на весьтираж по формуле:

3) Переводят число погонных метров в число квадратных метров, поскольку учет фольги ведется в них, по формуле:

Число погонных метров х Ширина рулона (м) = Расчетная площадь фольги для тиснения 1 штампом (м 2).

4) Прибавляют количество фольги на технологические отходы (~ 0,05%).

5) Проведя расчеты для других штампов, складывают полученные результаты.

Пример расчета потребности фольги на издание представлен в Приложении Г.

Редакционные расходы

В статью «Редакционные расходы» (обработка и оформление оригиналов, подготовка оригинал-макетов) включают:

Расходы на оплату труда со страховыми взносами редакционного персонала, как состоящего, так и не состоящего в штате издательства;

Расходы на командировки редакторов, связанные с конкретными изданиями;

Расходы на ремонт оборудования, амортизационные отчисления по основным средствам редакционного назначения;

Расходы на материалы, бумагу для множительной и компьютерной техники для подготовки авторских и издательских оригиналов;

Расходы на содержание отдела (участка) подготовки оригинал-макетов;

Расходы на отчисления от объема продукции, произведенной по лицензионному соглашению, а также на приобретение на договорных условиях у организаций готовых оригинал-макетов, диапозитивов, художественных и графических оригиналов (иллюстраций, обложек, чертежей, карт и др.);

Расходы на оплату услуг картографических организаций, изобюро, архивов, в т.ч. фотоархивов, фотолабораторий и т.п.

Редакционные расходы – расходы издательства на обработку и оформление оригиналов, их подготовку к изданию. Эти расходы рассчитывают умножением ставки, которая устанавливается издательством на количество учетно-издательских листов в издании.

"Расчет себестоимости, рентабельности, отпускной цены издания"

1. Особенности внутреннего и внешнего оформления

Это издание учебной литературы – вузовский учебник.

Это первое издание. Как учебная литература, издание относится к льготной категории (образование) и будет иметь льготное налогообло-жение, а именно – 10% (налог на добавленную стоимость).

Перейдем к характеристикам издания.

Формат 84Ч108/32.

Тираж 3000 экз.

Внутреннее оформление издания.

Имеется основной и дополнительный текст; дополнительный текст отделен одинарными и двойными линейками. Основной текст набран гарнитурой "Таймс"; кегль основного текста – 10. Дополнительный текст набран гарнитурой "Гельветика"; кегль дополнительного текста – - 10

В тексте есть штриховые иллюстрации в виде схем, имеются таблицы.

Печать офсетная в одну краску.

Бумага офсетная № 1; 80 г/м 2 .

Внешнее оформление издания.

Переплет № 7 (цельнокрытая составная переплетная крышка) с иллюстрацией, есть, кроме обычного текста, текст, выполненный вывороткой.

Печать в две краски (красная и черная).

Для переплета взят картон толщиной 1,5 мм, 1500г/м 2 .

2. Расчет объема издания

Количество страниц : 283 полных + 26 неполных (475 строк гарнитуры "Таймс" формат набора 5Ѕ кв; 235 строка гарнитуры "Гельветика" формат набора 5Ѕ кв; 77 строки гарнитуры "Гельветика" формат набора 5ј кв; 39 строк гарнитуры "Таймс" кг 8 формат набора 5Ѕ кв; одна таблица 9,8 смЧ5,3 см).

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв – 53.

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" на 5ј кв – 49.

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв – 56.

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв – 53.

Количество знаков в строке текста гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв – 63.

Общее количество знаков :

полные страницы: 8769 (строк гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв) Ч 53 +148 (строк гарнитуры "Таймс" на 5ј кв) Ч 49 + 1492 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв) Ч 53 + 497 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв) Ч 56 + 118 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв) Ч 63 + неполные страницы (26) : 475 (строк гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв) Ч 53 + 77 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв) Ч 53 + 235 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв) Ч 56 + 39 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв) Ч 63 = 464757 + 7252 + 79 076 + 27 832 + 7 434 + + 25 175 + 4 081 + 13 160 + 2 457 = 631224 знака.

631224: 40 000 (кол-во знаков в 1 авт. л.) = 15,8 авт. л.

6 рисунков и 19 таблиц составляют:

298,79 см 2 + 1181,82 см 2 = 1480,61 см 2: 3000см 2 (площадь 1авт. л. иллюстрационного материала) = 0,5 авт.л.

15,8 + 0,5 = 16,3 авт. л.

В учетно-издательских листах :

При подсчете объема в учетно-издательских листах к объему издания в авторских листах добавляется материал, не оплачиваемый автору.

Титульные данные и выходные сведения – 1000 знаков.

Аннотация – 500 знаков (согласно ГОСТ 7.9.–95. Реферат и анно-тация. Общие требования).

Предметный алфавитный указатель : 29 знаков (ширина одной колонки) Ч 54 Ч 2 (2 колонки текста на полосе) Ч 4 (4 страницы с указателем) = 12528 знаков.

Колонтитул :

298 строк Ч 53 знака = 15794 знака.

Колонцифра : 304 (16 страниц без колонцифры) Ч 53: 2 = 8056 знаков.

(1000 + 500 + 8951 + 12 528 + 15 794 + 8 056) : 40 000 = 1,2 авт. л.

Всего в учетно-издательских листах:

16,3 + 1,2 = 17,5 уч.-изд. л.

В физических печатных листах :

Выбранный вариант оформления II (по ОСТ 29.62–86.См. Нормативные материалы по издательскому делу/Сост. В.А.. Маркус, М., 1987. – С. 254–263).

Формат полосы набора при формате издания 84Ч108/32 и выбранном варианте оформления – 5ѕЧ9Ѕ кв. Формат полосы набора нашего издания составляет 5ЅЧ9Ѕ кв (квадрат равен 48 пунктам или 18,05 мм).

Гарнитура основного текста "Таймс".

Гарнитура дополнительного текста (и выделений в основном тексте) "Гельветика".

Число строк на полосе :

кг 8 – 54 строки (48 пунктов Ч 9 кв (текст без колонтитула) :8);

кг 10 – 43 строки (48 пунктов Ч 9 кв (текст без колонтитула) :10).

49 (знаков в строке) Ч 43 (строки на странице) = 2107 знаков.

56 (знаков в строке) Ч 43 (строки на странице) = 2408 знаков.

53 (знака в строке) Ч 43 (строки на странице) = 2279 знаков.

63 (знака в строке) Ч 54 (строки на странице) = 3402 знака.

Емкость полос текста с разным форматом набора :

полные страницы: 9179 (строк гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв; сюда же входят 298 строк колонтитула, посчитанные, как строки кг10) Ч 53 +148 (строк гарнитуры "Таймс" на 5ј кв) Ч 49 + 1492 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв) Ч 53 + 497 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв) Ч 56 + 118 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв) Ч 63 + неполные страницы (26): 475 (строк гарнитуры "Таймс" на 5Ѕ кв) Ч 53 + 77 (строки гарнитуры "Гельветика" на 5ј кв) Ч 53 + 235 (строка гарнитуры "Гельветика" на 5Ѕ кв) Ч 56 + 39 (строк гарнитуры "Таймс" кг 8 на 5Ѕ кв) Ч 63 = 486487 + 7252 + 79 076 + 27 832 + 7 434 + + 25 175 + 4 081 + 13 160 + 2 457 = 652954 знака.

(486 487 + 25 175) : 2279 + (7252: 2107) +

+ (79 076 +4081) : 2279 + (27832 + 13 160) :2408 +

+ (7434 + 2457) : 3402 = 224,5 + 3,4 + 36,5 + 17+ 2,9 =284,3 +

1480,61 см 2 (площадь рисунков и таблиц): 158,76 см 2 (9,8Ч16,2 – площадь полосы набора текста) = 284,3 + 9,3 = 293,6 полосы.

Добавляем к этому полосы, занимаемые другими текстами:

Титул –1 полоса.

Оборот титула – 1 полоса.

Предметный алфавитный указатель – 4 полосы.

Выходные сведения – 1 полоса.

Пробелы на спусках, концевых полосах, отбивки по тексту – 15,4 полос (из них 7 полос – отбивки колонтитула: ј кв Ч 298 – полосы с колонтитулами)

Всего полос: 293,6 + 1 + 1 + 4 + 4 + 1 = 304,6 + 15,4 = 320.

Итого объем в физических печатных листах:320 (полос) : 32 (доля листа) = 10 л.

3. Расчет стоимости издания по статьям затрат

Совокупные расходы, с учетом начислений единого социального налога (26 %), на авторский гонорар и художественное оформление издания составляют (по договору с автором и художником):

16 300 руб. (1000 руб. – за 1 авт. л. текста) +1500 руб. (за оформление обложки и заставок) + 4628 руб. (налог) = 22 428 руб.

По договору с типографией стоимость 1 экземпляра издания составляет 40 руб.

Всего за тираж : 40 руб. Ч 3000 экз. = 12 000руб.

Расходы на бумагу и картон :

Бумага на текст :

Печать осуществляется на листовых офсетных машинах. Так как лист запечатывается с двух сторон, то полезный расход бумаги составит:

(10 физ. печ.л. Ч 3000 экз.) : 2 = 15 000 бум. л.

Отходы бумаги для 2-й группы сложности набора :

станковая проба – 7 Ч 10 = 70 бум. л.

приладка – 30 Ч 10 = 300 бум. л.

печатание – 1,5 %

подрезка бумаги до печатания – 0,2 %

Всего отходов: 70 + 300 + 15 000Ч(1,5 + 0,2) : 100 (%) = 255 бум. л.

Всего бумаги: 15 000 + 255 = 15 255 бум. л.

Всего бумаги в тоннах: (84 см Ч 108 см Ч 80 г/м 2 Ч 15 255) : 10 10 = 1,11 т.

Цена 1 т бумаги равна 24 800.

Стоимость бумаги на текст :

24 800 Ч 1,11 = 27 528 руб.

Бумага на форзацы :

Формат бумаги на форзац 84 Ч 108/16. Плотность 160 г/м 2 .

Полезный расход бумаги : (3000: 16) Ч 2 = 375 бум. л.

Отходы бумаги на форзацы составляют 0,4 % от полезного расхода бумаги: 375 Ч 0,4 % : 100 % = 1,5 л.

Всего бумаги : 375 + 1,5 =376,5 л.

Всего бумаги в тоннах : (84 см Ч 108 см Ч 160 Ч 376,5) : 10 10 = 0,05 т.

Цена 1 т бумаги 28 000 руб.

Стоимость бумаги на форзацы : 0,05 т Ч 28 000 руб. = 1 400 руб.

Картон на переплет :

Формат картонного листа А 841 Ч 1189 мм

Плотность 1500 г/м 2

Размеры блока издания после обрезки при формате издания 84Ч108/32: 130 Ч 200 мм.

Ширина картонной сторонки равна 130 – 2 мм = 128 мм.

Высота картонной сторонки равна 200 + 6 = 206 мм.

Всего сторонок из одного листа картона : (841 – 30): 128Ч (1189 – – 30): 206 = 6 Ч 5 = 30

Итого переплетных крышек : 30: 2 = 15 (2 картонные сторонки в каждой переплетной крышке).

Всего листов картона на весь тираж : 3000: 15 = 200 л.

Масса 1 листа картона:

(0,841 м Ч 1,189 м) Ч 1500 г/м 2 = 1500 г.

Технические отходы в размере 5 % составляют: 200 Ч 5:100 = 10 л.

Итого листов картона : 200 + 10 = 210.

Масса всех листов картона : 210 Ч 1500 г = 315 000 г = 0,3 т.

Стоимость 1 т картона: 10 500 руб.

Итого стоимость картона : 0,3т Ч 10 500 руб. = 3150 руб.

Бумага на переплет :

Формат бумажного листа для изготовления покрывного материала:

84 см Ч 108 см.

Бумага мелованная 120 г/м 2 .

Формат обрезного блока:

130 мм Ч 200 мм

Высота покрывного материала : 200 + 2(3 + 3 + 1,5 + 10) = 235

Ширина покрывного материала : 15+2(130 +1,5 + 2Ч4 + 10) = 314

На листе формата 84Ч108 помещается 9 переплетов.

Обложка печатается на листовой двухкрасочной машине.

Полезный расход бумаги : тираж /кол-во переплетов на листе = 3000: 9 = 334 бум. л.

2 группа сложности печати.

Технологические отходы :

на приладку: 20 Ч 2 = 40 бум. л.

станковая проба: 7 Ч 2 = 14 бум. л.

на печать: 1,6 %

на разрезку на доли: 0,3 %

подрезка до печати: 0,2 %

брошюровочно-переплетные работы: 1,6 %

Виды отходов : 40 + 14 + 334 Ч 2,3 % : 100 % = 62 бум. л.

Всего бумаги : 334 + 62 = 396 бум. л.

1.1. Характеристика количественных показателей издания и его оформления